大豆卵磷脂
中文名称: 卵磷脂
中文同义词: 卵膦脂或膦脂酰胆碱;磷脂酰胆碱;L-A-磷脂酰胆碱,卵磷脂 XVI-E;L-A-卵磷脂;L-A-卵磷脂 II-S型;L-A-卵磷脂 X-E型;大豆卵磷脂;卵磷脂
英文名称: Lecithin
英文同义词: LECITHIN SOYBEAN;LECITHIN (EX SOYBEANS);LECITHIN SOYA BEAN;LECITHIN;LECITHIN, FROM SOYBEAN;SOYBEAN LECITHIN;PHOSPHATIDYLCHOLINE;PC
CAS号: 8002-43-5
分子式: C42H80NO8P
分子量: 758.06
EINECS号: 232-307-2
卵磷脂 性质
闪点 57 °C
储存条件 2-8°C
含量：≥95%
包装：25kg/铝箔袋
外观：白色粉状
