中文名称:
香茅醛
中文同义词:
香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;3,7-二甲-7-辛烯醛
英文名称:
Citronellal
英文同义词:
RHODINAL;2,3-Dihydrocitral;3,7-dimethyl-6-octena;3,7-dimethyloct-6-enal;6-ocetnal,3,7-dimethyl-;6-octenal,3,7-dimethyl-;6-Octenal,3,7-dimethyl-,(±)-;b-citronellal
CAS号:
106-23-0
分子式:
C10H18O
分子量:
154.25
EINECS号:
203-376-6
香茅醛 性质
沸点
207 °C(lit.)
密度
0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n20/D 1.451(lit.)
FEMA
2307
闪点
169 °F
储存条件
2-8°C
化学性质
无色至微黄色液体,具有柠檬、香茅和玫瑰香气
用途
用于配制香精,具有强烈的柠檬、香茅玫瑰样的香气
用途
用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精;也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取,或由异丁子香酚经乙酰化和氧化来制备。
含量:96%
外观:淡黄色液体