苹果酸钾
中文名称:
苹果酸钾
中文同义词:
苹果酸二钾
英文名称:
dipotassium malate
英文同义词:
Kaliummalat-Lung;2-Hydroxybutanedioic acid dipotassium salt;Malic acid dipotassium;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;dipotassium 2-hydroxysuccinate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassiuM salt;L(+)-Potassium Malate
CAS号:
585-09-1
分子式:
C4H6O5.2K
分子量:
0
EINECS号:
209-549-2
含量：98%
外观：白色粉状
用途：用于食品添加剂
