肉桂酸钾
中文名称:
肉桂酸钾
中文同义词:
肉桂酸钾;苯丙烯酸钾;3-苯基-2-丙烯酸钾
英文名称:
Potassium cinnamate
英文同义词:
POTASSIUM CINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipotassiumsalt;3-Phenylpropenoic acid potassium salt;CinnaMic acid potassiuM salt
CAS号:
16089-48-8
分子式:
C9H7KO2
分子量:
186.25
EINECS号:
240-244-7
用途
主要用于食品防腐,还可作为配香原料
含量:99%
外观:微黄粉状
