乙酸异丁酸蔗糖酯
中文名称:
乙酸异丁酸蔗糖酯
中文同义词:
二乙酸六异丁酸蔗糖酯;蔗糖乙酸酯异丁酸酯;蔗糖乙酸异丁酸酯 溶液
英文名称:
SUCROSE ACETATE ISOBUTYRATE
英文同义词:
isobutyricacid,hexaesterwithsucrosediacetate;Saccharoseacetateisobutyrate;saib100s
CAS号:
126-13-6
分子式:
C40H62O19
分子量:
846.91
EINECS号:
204-771-6
乙酸异丁酸蔗糖酯 性质
熔点
?83 °C
沸点
78 °C
密度
1.146 g/mL at 25 °C
蒸气压
40 mm Hg ( 20 °C)
折射率
n20/D 1.446
闪点
70 °F
化学性质
无色或浅黄色透明膏状物，无臭，味微咸。
用途
稳定剂；相对密度调整剂；无醇饮料的浑浊剂。
用途
用作食品添加剂，主要用于配制乳化香精；也可用作电影胶片、油漆、油墨等方面的增塑剂
含量：99%
外观：无色液体
